香港湾仔推出潮流轻食自动贩卖机 引入崭新技术

2024-09-02 10:08 自动贩卖机

香港湾仔海滨首个潮流轻食饮品智能售卖点日前试业,采用无人商店概念,试业期间服务时间为每日朝711,开放6部自动贩卖机,售卖软雪糕、爆谷、棉花糖和咖啡等,价钱在1835元不定。雪糕机和爆谷机采用本港首次引入崭新技术,由原材料至制成品全部在售卖机内以全自动模式进行,毋需人手操作。

售卖机接受多种电子支付方式,顾客可使用感应式信用卡、Apply PayGoogle Pay、支付宝、微信支付及银联云闪付等,惟暂不支持八达通,预计第四季才会增设。

售软雪糕、爆谷、冷热咖啡、棉花糖

贩卖机的食物包括雪糕,包括牛奶、海盐芝士、朱古力和波子汽水四款口味;爆谷则有原味、焦糖和朱古力三款口味;冷热饮品亦有黑咖啡、意式咖啡、特浓咖啡、抹茶牛奶等;也有超过10款不同形状的棉花糖。发展局高级工程师(海港1)胡颖如表示,目前售卖的食物都是市面上受欢迎但不常见的食物,如软雪糕、爆谷等新鲜制作的食物,希望以自动贩卖机模式让大家品赏,口味将适时增加。

轻食自动售卖机.jpg

她冀在试业期间观察24小时营业是否合理及人流量情况,现场会有保安人员,不担心有人在内长时间逗留。成本方面,她指由营运商提供售卖机,投标后价高者得。衞生方面,她指目前安排每天清洁一次。

发展局称将会检视湾仔海滨智能售卖点的运作和成效,并继续筹备第二个位于九龙东观塘和茶果岭海滨的智能售卖点,目标于今年年底启用。

汤生:30元价钱合理 下次来仍会帮衬

市民汤生带同儿子来湾仔海滨踩单车,尝试了爆谷及雪糕,他指30元价钱合理,因平日汽水也差不多10元,再购买食品价钱相差不大。对于为何不选择雪糕车及餐厅,他称「希望对着海滨食」,而且价钱亦比餐厅便宜,增加售卖点有更多选择也不错。他续指,除了增设贩卖机,维港很漂亮,希望餐饮更加好,将会为海滨带来更大的人流量。

其子则大赞「好食,雪糕比起出面既多d冰」,平日来海滨都需要在家带水及食物,有售卖点后便不需要自带食物,轻松不少,下次来仍会帮衬。被问到想增加什么食物时,他指都可以「摆个麦当劳系度都可以」。

售软雪糕、爆谷、冷热咖啡、棉花糖

贩卖机的食物包括雪糕,包括牛奶、海盐芝士、朱古力和波子汽水四款口味;爆谷则有原味、焦糖和朱古力三款口味;冷热饮品亦有黑咖啡、意式咖啡、特浓咖啡、抹茶牛奶等;也有超过10款不同形状的棉花糖。发展局高级工程师(海港1)胡颖如表示,目前售卖的食物都是市面上受欢迎但不常见的食物,如软雪糕、爆谷等新鲜制作的食物,希望以自动贩卖机模式让大家品赏,口味将适时增加。

她冀在试业期间观察24小时营业是否合理及人流量情况,现场会有保安人员,不担心有人在内长时间逗留。成本方面,她指由营运商提供售卖机,投标后价高者得。衞生方面,她指目前安排每天清洁一次。

发展局称将会检视湾仔海滨智能售卖点的运作和成效,并继续筹备第二个位于九龙东观塘和茶果岭海滨的智能售卖点,目标于今年年底启用。

汤生:30元价钱合理 下次来仍会帮衬

市民汤生带同儿子来湾仔海滨踩单车,尝试了爆谷及雪糕,他指30元价钱合理,因平日汽水也差不多10元,再购买食品价钱相差不大。对于为何不选择雪糕车及餐厅,他称「希望对着海滨食」,而且价钱亦比餐厅便宜,增加售卖点有更多选择也不错。他续指,除了增设贩卖机,维港很漂亮,希望餐饮更加好,将会为海滨带来更大的人流量。

其子则大赞「好食,雪糕比起出面既多d冰」,平日来海滨都需要在家带水及食物,有售卖点后便不需要自带食物,轻松不少,下次来仍会帮衬。被问到想增加什么食物时,他指都可以「摆个麦当劳系度都可以」。

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