一风堂拉面馆推出面类自动售货机 九十秒加热即食

经营豚骨拉面馆“一风堂”的力之源控股和日本烟草産业（JT）在日本和海外将开始通过高性能自动售货机销售面类。将与开发无人售货机的美国Yo-Kai Express合作，在控制人工费等成本的同时扩大业务。

Yo-Kai是2016年成立的初创企业，开发出了最短用90秒把冷冻面类加热后提供的自动售货机。现在已在美国、日本、台湾设置了大约50台。力之源和JT将与Yo-Kai开展业务合作，还将承接第3方定向增资。出资金额和出资比例并未公布。

力之源已开始在日本销售豚骨拉面的自动售货机，还准备开拓美国市场。JT从2022年冬季开始，将在日本国内扩充可以加热TableMark品牌天妇罗炸虾乌龙面等即食商品，还计划开拓海外市场。Yo-Kai的CEO Andy Lin认为，“餐饮店扩大业务的成本不断上涨，但通过使用无人售货机，可以解决课题”。

Yo-Kai还在与这两家公司以外的投资者磋商筹资。资金将用于增设自动售货机，首先计划2022年秋季达到100台。在美国将增加约8成，在日本也将在首都高速的停车场及机场等增加设置台数。还计划进军韩国、英国、荷兰，到2022年秋季开始在各国试运行这款自动售货机。

2023年初，Yo-Kai预定在美国和日本开设工厂，生産通过无人售货机等销售的冷冻面类，将加快做准备。在日本考虑与开展资本和业务合作的力之源携手，开设和运营工厂。

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