荷兰育种公司推出果蔬自动售货机 鼓励农产品消费

荷兰育种公司Rijk Zwaan开发了一种自动售货机，可以售卖盒装的零食蔬菜，旨在帮助年轻人增加新鲜农产品的消费。这家种子培育公司希望通过“更多时刻和新的饮食习惯”来促进水果和蔬菜的消费。

这些盒子在上周的柏林国际果蔬展（Fruit Logistica）上由该公司展示，内含零食辣椒和黄瓜，以及一罐鹰嘴豆泥蘸酱。

这些蔬菜被装在一个色彩鲜艳的红色盒子里，并通过自动售货机（类似于售卖薯片或糖果的机器）进行配送。

Rijk Zwaan的连锁和零售经理Jan Doldersum表示，公司一直在研究影响消费者消费的障碍。“我们需要创造更多时刻，并重塑消费习惯，”他说道，并补充说，一些德国零售商已经表示有兴趣在店内试用这种自动售货机。

在Rijk Zwaan展台的另一处，该公司通过一个互动游戏，重点展示了其脆爽蔬菜产品，包括生菜和黄瓜等品种。

路人可以按下两个按钮中的一个，头顶的扬声器会发出清脆的咀嚼声，然后猜测发出这种声音的蔬菜是什么。

该公司还展示了其抗病性和减少化学品使用的产品，包括抗番茄褐变病毒（ToBRFV）的番茄、适合水培的生菜以及新推出的抗黑蚜（Nasonovia ribisnigri）的冰山生菜品种。