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饺子馆推出冷冻型自动售货机 全天候售卖速冻食品

日前,日本足利市大月町的“Megumi”餐厅在朝仓町安装了冷冻饺子“万福饺子”的冷冻型自动售货机。

在市内经营着两家餐厅“Megumi”和“Kizuna”的店主本岛隆弘来自足利市。凭借在东京一家中餐厅工作的经历,以及在饺子、小笼包等点心专卖店磨练的技艺,26岁开始了自己的创业之旅。

万福饺子是Megumi提供的大型“Megumi手工饺子”(5个,售价490日元)的小而易于食用的尺寸。在还未进行市场销售之前,本岛先生的孩子们吃的很多,所以我们决定了饺子的大小,无论年龄大小,都可以让他们吃到饱,而且只需通过自动售货机即可购买到速冻饺子。

我们命名为“让你有饱腹感”的“万福饺子”没有大蒜,而是添加了白菜、大白菜、韭菜、洋葱、生姜和大量国产猪肉……
冷冻型自动售货机
图为通过冷冻自动售货机售卖饺子的“Megumi”的经营者本岛隆弘先生

冷冻自动售货机是由当地制造商研制开发的。它于今年6月发布,据说是足利市首次安装的售货机型。

本岛先生说:“我已经计划安装自动售货机三四年了,但当时没有冷冻自动售货机。希望通过将其安装在足利市中心,让更多客户知道它。”让我们拭目以待。

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