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全台首创萝卜糕自动售货机问世 老店订单激增
在台湾,有不少人都爱吃象征好彩头的萝卜糕,但今年许多老店受到疫情冲击,订单大幅减少,不过,台北却有业者订单从2个月前就开始爆量,生意比去年同期成长3倍,还开发了全台第一台萝卜糕自动售货机,大赚了一笔。

萝卜切、削、刨,下锅闷煮,再把洗干净的米磨成浆,倒入锅中搅拌,装盒放入蒸炉。打开蒸炉,水蒸气四处飘散,一条条各式萝卜糕完成。这家主打手工制作的萝卜糕店,因为有了自动贩卖机的加持不受疫情冲击,反而在年前订单接不完,让老板员工忙得不可开交。

业者陈先生说,“这个订单其实让我满讶异的,今年因为疫情的关系,许多民众都选择宅家减少出行,大家出门购物都有意识避免在人群中聚集,自动售货机意外的成了民众喜欢光顾的香饽饽,所以有意识的增加了生产量,一天差不多产出1千条,往年差不多一天300、400条,已经是极限,现在变成说要增加人力。”
自动售货机
店家说生意一下子比去年大幅成长3倍,每天赶工还是供不应求,加上疫情反复,灵机一动,发开了全台第一台萝卜糕自动贩卖机,让路过民众啧啧称奇,销量更是天天完售。

民众说,“我是老顾客了,但萝卜糕自动售货机我第一次看到,很好玩,因为他们老板常常不在,然后要订也很难订,老板不理人,所以要吃要随缘,有机器是最好。”

从事金融业职员的牛女士也表示,“我觉得这样子的模式很方便,而且又是零接触,然后现在很怕人跟人面对面接触。”

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